Feitiços de amor :D

Ingredientes:

5 ovos
230 gr de açucar
4 colh. de sopa de leite quente
4 colh. de sopa de manteiga
180 gr de farinha
1 colh. de café de fermento em pó
200 gr de chocolate em barra
1 lata de leite condensado cozido
Manteiga e cacau em pó q.b.


Preparação:

1- Ligue o forno a 180º.
Unte o tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado. Bata as clarasem castelo; reserve. Bata as gemas com o açucar; aos poucos, junte-lhes o leite, já aquecido com a manteiga.
Envolva a farinha, alternando com as claras

2- Verta a massa no tabuleiro e leve ao forno, por 12 min.; retire.
Povilhe o bolo com açucar e vire-o sobre a bancada; retire o papel vegetal e recorte o bolo com um cortante em forma de flor. reserve.

3- Parta o chocolate em pedaços pequenos e derreta-os em banho-maria. Junte-lhes o leite condensado, mexendo bem. Coloque o creme obtido num saco de pasteleiro munido de boquilha frisada; recheie as flores de bolo. Polvilhe-os com cacau em pó e canela.

Experimente e dê a sua opinião!! :D