Apple Crumble

Esta sinceramente é a minha sobremesa favorita, adoro a combinação das suaves maçãs assadas com o crocante crumble, yuhmy!!

 

 Ingredientes

               Para esfarelar

 

• 300g de farinha , peneirada
• 175g não refinado açucar mascavado
• 200g manteiga sem sal aos cubos á temperatura ambiente
• bocadinho de manteiga para untar  
  
  
  Para o enchimento

• 450g maçãs , descascadas e cortadas em pedaços de meio cm.
• 50g não refinado açucar mascavado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 pitada de canela

 Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
2. Coloque a farinha e o açúcar em uma tigela grande e misture bem. Juntando alguns cubos de manteiga. Continue esfregando até que a mistura se assemelhe a migalhas de pão.
3. Coloque as frutas numa tigela grande e espalhe sobre a farinha, açúcar e canela. Mexa bem com cuidado para não partir a fruta.
4. Unte a forma com manteiga e deite para lá a fruta, e por cima as farelas.
   
5. Ponha no forno entre 40-45 minutos, até que o crumble fique dourado em cima
   
   Dica: Junte uma bola de gelado de baunilha! 

Receita: BBC - Food