domingo, 2 de setembro de 2012

Bolinhas de queijo

Aqui estão umas bolinhas de queijo ideais para qualquer festa.
Provem!!
 

Ingredientes:
massa:
1 xicara de leite
1 xicara de farinha de trigo
1 colher de manteiga
Sal a gosto
Queijo ralado
Farinha de rosca (farelo de pão)
recheio:
Qualquer tipo de queijo

Preparação:
  1. Coloque o leite no fogo, acrecente a manteiga e o sal e mexa, quando o leite estiver bem quente desligue o fogo e coloque a farinha de trigo e vá mexendo até forma uma massa consistente
  2. Depois de arrefecer abra a massa e va colocando o queijo ralado e amassando, depois dessa etapa é so pegar num pouquinho e ir colocando o queijo e formando bolinha
  3. Passe-a na água e na farinha de rosca depois é só assá-la no forno.
  4.  Receita: Tudo Gostoso 

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