Olá! Esta receita eu tirei de uma revista (Cozinha Maravilha) e tem um aspeto delicioso, exprimente e deixe a sua opinião!
Ingredientes:
300 gr de flocos de milho (corn flakes)
200 gr de manteiga derretida
6 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
1,5 dl de sumo de limão
Raspa da casca de 2 limões
Papel vegetal
Preparação:
Forre um tabuleiro com papel. Triture ligeiramente os flocos de milho até ficar um granulado fino, deite para uma tigela, junte a manteiga derretida e misture bem. Verta no tabuleiro, espalhe bem e pressione de modo a ficar bem "prensado".
Coloque a gelatina a demolhar em àgua fria. Deite o leite condensado para uma tigela, junte o sumo e a raspa do limão e mexa bem. Escorra a gelatina, leve-a a derreter em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver, junte à mistura e mexa bem.
Deite a mistura anterior sobre os flocos e espalhe bem até ficar uma camada lisa. Leve ao frio até ficar bem solidificado, depois corte em quadradinhos e sirva decorados a gosto.
ps: não tem foto porque tirei a receita de uma revista :(
Receita: Cozinha Maravilha
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